RECETA

Ensalada con hinojo

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 lechuga francesa
  • 100 gramos de hinojo (bulbo)
  • 2 tomates (maduro)
  • 50 gramos de aceituna sin hueso
  • 1 manojo de hinojo(hojas)
  • 5 cucharadas de aceite de girasol
  • 1/2 zumo de limón
  • Sal, al gusto
Pasos

1Separar las hojas de la lechuga, lavarlas, escurrirlas muy bien y picarlas.

2Lavar el bulbo de hinojo, escurrirlo y cortarlo en láminas finas.

3Lavar los tomates, secarlos y trocearlos.

4Colocar todas las verduras en una ensaladera.

5Mezclar en un cuenco el aceite, el zumo de limón y la sal.

6Verter sobre la ensalada, mezclar con cuidado y servir.

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