RECETA
Calamares encebollados con tomates y piñones
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35 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gr. calamares
- 700 gr. cebollas
- 150 gr. tomates
- 50 gr. piñones
- 1 hoja laurel
- Sal y pimienta
Pasos
1Limpiar los calamares.
2Pelar y cortar a rodajas las cebollas. Calentar aceite y sofreírlas.
3Cuando estén doradas, añadir los calamares.
4Lavar los tomates y cortarlos a dados. Incorporarlos a la preparación junto con el laurel.
5Echar los piñones.
6No cocer más de 10/15 minutos porque si no, se ponen endurecen los calamares.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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