RECETA

Tarta rápida de limón

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 370 gr. de leche condensada
  • 150 gr. de galletas
  • 100 cc. de jerez dulce
  • 80 gr. de mantequilla
  • 3 huevos
  • 100 cc. de zumo de limón
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
Pasos

1Mezclar las galletas molidas con la mantequilla derretida y el jerez.

2Forrar con esta pasta un molde de tarta. Mezclar las yemas con la leche condensada, la ralladura y el zumo de limón y las claras montadas.

3Verter en el molde y hornear a 180º unos 25 minutos.

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