RECETA

Tamal asado

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30 minutos
Publicada el 29/08/2017 21:56
Ingredientes para 6 raciones comensales
  • 2 Tazas de Harina de maíz (Maseca)
  • 3,5 Tazas de Leche
  • 1 Taza de Azúcar blanca
  • 125 Gramos de Mantequilla
  • 250 Gramos de Queso semiduro rallado
  • 4 Unidades de Huevos
  • 1 Cucharada sopera de Vainilla
  • ½ Taza de Coco rallado (opcional)
Pasos

11 Mezclar en un tazón la masa o harina con el azúcar agregar leche, mantequilla, huevos y vainilla, coco mover todo muy bien que no queden grumos.

22 Verter en un pyrex rectangular engrasado y hornear en horno precalentado por una hora mas o menos dejar enfriar y cortar en cuadritos a disfrutar!

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