RECETA

Solomillos de aguja en pañales

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55 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:55
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 2 solomillos
  • 1 kilo sal
  • 2 cucharada plancha
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca mostaza dulce
  • 50 gramos manteca de cerdo
  • 1 masa de hojaldre
Pasos

1Se salpimientan los dos solomillos, se doran en manteca de cerdo.

2Se untan con dos cucharadas de mostaza dulce, se envuelven en una plancha de hojaldre bien estirada y se ponen al horno por 45 minutos a 180 grados.

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