RECETA
Salsa verde al aroma de gamonéu (pescado)
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Queso Gamonéu
- Sidra
- Perejil
- Cebolla
- Harina
- Guindilla
Pasos
1Bien desmenuzado el queso, lo fundimos en la sartén con un sofrito de cebolla, ajo y guindilla bien picada. Lo espolvoreamos con un poco de harina (lo justo para espesar). Añadimos el perejil bien picado y tapamos con sidra. Sal y pimienta a elegir.
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