RECETA

Sopa cana

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20 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1, 5 litros de leche
  • 375 gr. de azúcar
  • 2 ramas de canela
  • Grasa de dos capones o pollos
Pasos

1Cocemos la leche con el azúcar y la canela.

2Por otra parte derretimos la grasa y la añadimos a la leche.

3Ponemos rodajas de pan a humedecer en leche y las añadimos a la leche y dejamos hervir hasta que espese a nuestro gusto.

4Poner en boles individuales y espolvorear canela por encima.

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