RECETA

Tarta de plátanos

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:29
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 150 g de hojaldre
  • 6 plátanos
  • 1 pera
  • Unas gotas de limón
  • 200 g de azúcar
  • 1 vaso de agua
Pasos

1A fuego lento prepara un caramelo con el azúcar, el vaso de agua y unas gotas de limón.

2Unta un molde con el caramelo.

3Pela los plátanos, y córtalos en trozos, ponlos en el molde.

4Pela la pera en rodajas y colócalas encima.

5Tapa con una capa de hojaldre fina introduciéndola también por los bordes.

6Hornea 30 minutos a 160º. Desmolda y decora con frutas.

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