RECETA

Langostinos asados en barbacoa

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1.250 gr de langostinos crudos
  • 1/4 de taza de perejil
  • 1/4 de taza de aceite
  • 2 cucharadas de salsa para barbacoas
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharada de miel
  • 2 dientes de ajo (majado)
  • 2 cucharadas de cebollino picado
Pasos

1Pelar los langostinos dejando la cola intacta.

2Picar el perejil y mezclar con aceite, la salsa, el zumo de limón, miel, ajo y el cebollino.

3Añadir los langostinos, mezclar bien y dejar reposar durante al menos 4 horas.

4Poner los langostinos a cocer en la barbacoa precalentada o en un grill durante 3 minutos dando la vuelta sólo una vez.

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