RECETA

Hamburguesa south beach con cacahuete

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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 17,50 onzas de carne picada
  • 1 loncha de jamón de york
  • 3,5 onzas de cacahuetes triturados
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 huevo
  • 1 pastilla de caldo concentrado y sal.
Pasos

1Preparamos la carne picada, añadiendo un poco de sal, para darle la forma de hamburguesa e introducimos una loncha de jamón de york en cada una.

2Mezclamos la harina con la pastilla de caldo desmenuzada.

3Rebozamos la hamburguesa en esta harina y en el huevo batido, que ya tendrá los cacahuetes triturados.

4Cuando el aceite este bien caliente freímos la hamburguesa.

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