RECETA

Salsa marchand desde las vegas

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 taza de hongos picaditos.
  • 1/4 taza de cebolla blanca picadita.
  • 2 dientes de ajo picadito.
  • 3 onzas de jamon picadito.
  • 2 cucharadas de harina.
  • 3/4 taza de caldo de pollo.
  • 1 taza de vino.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de pimienta.
  • 1 pizca de nuez moscada
Pasos

1En una sarten ponga la mantequilla y saltee las cebollas, ajo, hongos y jamon.

2Agregue la harina y mezcle bien.

3Añada inmediatamente el caldo, vino y los condimentos.

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