RECETA

Salsa de chocolate caliente

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:10
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 250 gr. de chocolate oscuro (sin leche)
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 4 cucharadas de crema fresca
  • 1 cucharada de mantequilla
Pasos

1Trocea el chocolate en pedazos y ponlos en un cazo. Acerca el cazo al fuego lento y si es posible al baño maría. Espera que se disuelva bien el chocolate y remueve de vez en cuando para que no se pegue al recipiente. Añade el azúcar vainillado y haz cocer unos 15 minutos pero siempre a calor suave. Debes obtener una mezcla homogénea.

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