RECETA

Salsa de ají dulce

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • ají dulce (picada), 1 taza
  • cebolla mediana, 1/2 unidad
  • perejil picado, 4 cucharadas
  • cilantro, 4 cucharadas
  • vinagre, 1 taza
  • aceite, 2 cucharadas
  • sal, al gusto
  • pimienta molida, al gusto
Pasos

1Triturar los ajíes con el vinagre y ponerlo en un frasco de cristal.

2Añadir la cebolla, el perejil y el cilantro, todo picado finamente, el aceite y sal y mezclarlo bien;

3Guardar en el frigorífico.

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