RECETA
Roscos de manteca de el pinar
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Manteca
- Vino blanco
- Canela
- Raspadura de limón
- Aguardiente fuerte
- Azúcar
- Harina recia
Pasos
1Se pone en un recipiente un kilo de manteca se bate bien.
2A continuación se le agrega 1/4 de litro de vino blanco, una copa pequeña de aguardiente fuerte, un poco de canela, ralladura y zumo de un limón, 400 gramos de azúcar.
3Se mezcla todo y se le agrega la harina que admita hasta que la masa no esté muy dura.
4Se cuecen en el horno y se espolvorean con azúcar glasé.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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