RECETA

Rissoto negro

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:20
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 botella de vino blanco
  • 1 caja de rissoto
  • Cebolla picada
  • 1 taza de aceite de oliva
  • Calamares
  • Tinta de calamar
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1 cucharada de salsa de pescado
Pasos

1Poner a freír la cebolla picada y saltear el arroz con el vino blanco durante 15 minutos sin dejar mover.

2Luego añadir la tinta de calamar, el sabor de pescado y la margarina.

3Batir al minuto y verter los calamares en un poco de agua.

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