RECETA

Queso de hoja

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40 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:25
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 queso fresco
  • 2 litros de agua hirviendo
  • 3 cucharadas de sal
  • 8 hojas de achira (planta sudamericana de hojas grandes y alargadas "atcera").
Pasos

1Lavar el queso en abundante agua, secarlo con un paño limpio, cortar en ocho tajadas.

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