RECETA

Postre de merenguitos de nueces

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Publicada el 05/09/2017 12:59
Ingredientes para Postre de merenguitos de nueces
  • 180 gramos de Leche condensada
  • 300 gramos de azúcar molida
  • 3 huevos, las claras montadas a punto de nieve
  • 1 litro de Nata montada
  • 50 gramos de nueces peladas y partidas
Pasos

11 Las claras y el azúcar se mezclan bien y se hacen montoncitos y se colocan en una fuente de horno untada de aceite.

22 Se meten a horno flojísimo.

33 Una vez cocidos estos merenguitos, se reservan.

44 Se cuece la leche condensada en la olla exprés durante una hora.

55 Se deja enfriar y se mezcla con la nata montada.

66 Se pone esta crema en una compotera y encima se ponen los merenguitos.

77 Se espolvorea con las nueces.

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