Ponche de cerveza

11 Para hacer este ponche de huevo con cerveza necesitaremos un bol amplio o una jarra de boca ancha en la que podamos batir todo. Cuando lo tengas, empiezas por batir el huevo con unas varillas eléctricas.

22 Añade la leche poco a poco hasta que se integre por completo al huevo. Inmediatamente después añade la cerveza, también lentamente y sin dejar de batir, hasta que tengas una mezcla uniforme.

33 Para terminar nuestro ponche, añade azúcar al gusto y termina de batir hasta que esté listo. Si quieres que el ponche sea mucho más cremoso, puedes añadir leche condensada en vez de azúcar.

44 Sirve el ponche de cerveza recién hecho en vasos llenos de hielo y ¡salud!El ponche de huevo, ya sea de cerveza, de cualquier sabor o incluso sin alcohol, es una bebida típica de la época navideña y que suele prepararse de forma casera para regalar, compartir y brindar por las fiestas.Si te gustan los ponche de huevo casero no dejes de probar el coquito puertorriqueño o el ponche crema venezolano.