RECETA

Pimientos morrones asados en ensalada

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 1 pizca de sal
  • Unas hojas de perejil, o mejor de albahaca fresca, en finas tiras
Pasos

1Colocamos los pimientos en un bol.

2Los rociamos con las tiras de hierba, sea la albahaca o perejil, o los dos, por qué no y rociamos el conjunto con la vinagreta hecha en una taza, mezclando el aceite, el vinagre y la sal.

3La dejamos refrescar unos instantes en la nevera y la servimos.

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