RECETA
Pimientos morrones asados en ensalada
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 5 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 1 pizca de sal
- Unas hojas de perejil, o mejor de albahaca fresca, en finas tiras
Pasos
1Colocamos los pimientos en un bol.
2Los rociamos con las tiras de hierba, sea la albahaca o perejil, o los dos, por qué no y rociamos el conjunto con la vinagreta hecha en una taza, mezclando el aceite, el vinagre y la sal.
3La dejamos refrescar unos instantes en la nevera y la servimos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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