RECETA

Pescado asado

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:32
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 2 kilos pescado de escamas
  • El zumo de 1 limón
  • 250 cc cerveza
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca sal
Pasos

1El pescado se limpia por dentro y sin quitar las escamas.

2Se marina con el jugo de limón, sal y pimienta.

3Se pone a asar como la carne, primero por donde está abierto y después se voltea por el lado de las escamas y se baña con la cerveza.

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