RECETA

Torta de chocolate con harina de matzá

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75 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:07
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • Vino blanco 0,25 taza
  • Clara de huevo 4 uds.
  • Azúcar 0,5 taza
  • Cacao 0,5 taza
  • Jugo de naranja 1 ud.
  • Yema de huevo 4 uds.
  • Chocolate rallado 100 grs.
  • Almendras 1 taza
  • Harina de matzá 0,33 taza
Pasos

1Batir las yemas y el azúcar hasta que estén bien cremosos.

2Agregar el chocolate rallado, el cacao, las almendras molidas, la harina de Matzá, el vino, el jugo de naranja y finalmente las claras batidas a nieve.

3Cocinar en horno moderado 1 hora.

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