RECETA

Sopa avena

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
Publicada el 03/09/2017 22:46
Ingredientes para Sopa avena
  • 200 gr. de Carne suave
  • 1 diente de ajo
  • 150 gr. e Avena
  • 2 libras de papa
  • 1 rama de Cebolla blanca
  • cilantro al gusto
  • 1/4 taza de Crema de leche
  • Sal
  • pimienta
Pasos

11 Picar finamente el ajo y la cebolla, hacer un refrito con achiote, agregar la carne cortada en cubos.

22 Incorporar 2 litros de agua, salpimentar al gusto. Cocinar durante 15 minutos.

33 Dorar la avena e incorporar poco a poco a la preparación anterior, revolviendo constantemente, incorporar las papas peladas y cortadas en cubos medianos y el cilantro.

44 Cocinar cinco minutos mas y agregar la crema de leche.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Sopa avena
Nuevo comentario