RECETA

Polvo de curry

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 20 gr de semillas de Cardamomo
  • 7 gr de clavos
  • 7 gr de cominos
  • 1/2 cucharadita de pimentón picante
  • 20 gr de canela en polvo
  • Una pizca de nuez moscada
Pasos

1Muele los clavos y el comino.

2Mezcla todas las especias, tamízalas y guárdalas en un bote hermético.

3Úsalas para saltear el pollo, cordero, pescado, arroz y sopas.

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