RECETA

Pavo con guindilla

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:43
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 600 grs. pechuga de pavo
  • 200 grs. tomates cherry
  • 1 cebolla blanca
  • 8 guindillas verdes dulces
  • 60 grs. aceite oliva
  • Sal
Pasos

1Cortar las pechugas en forma de dados gruesos, trocear la cebolla en láminas finasantes de sofreírla en una cazuela con seis cucharadas de aceite a fuego medio durante unos 4 minutos.

2Al sofrito agregar las guindillas el pollo troceado y el tomate, mezclándolo todo bien, rectificar de sal, dejar cocer sin tapar unos 10 minutos.

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