RECETA

Macarrones con jamón serrano

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 400 gr. macarrones
  • 200 gr. jamón serrano
  • 100 gr. mantequilla
  • 100 gr. Parmesano
  • 100 gr. queso Gruyère rallado
  • 1 cebolla
  • 3 cuchara sopera de salsa de tomate
  • 1 gotas caldo Maggi
Pasos

1Poner la cebolla picada muy fina con la mitad de la mantequilla y dorarla; añadir el jamón, rehogar y echar el tomate.

2Enseguida incorporar los macarrones, previamente cocidos al dente, las 3/4 partes del queso, la mantequilla, el caldo y la salsa Maggi.

3Gratinar con el resto del queso

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