RECETA

Judías verdes a la portuguesa

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50 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • judía verde, 800 gramos
  • lechuga romana, 200 gramos
  • harina, 2 cucharadas
  • ajo, 2 dientes
  • vinagre, 1 cucharada
  • aceite de oliva, 4 cucharadas
  • sal, al gusto
Pasos

1Limpiar las judías quitando las hebras, lavarlas y cocerlas en agua hirviendo con sal 20 minutos y colar. Lavar la lechuga, escurrirla y trocearla.

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