RECETA

Guiso de alcachofas

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 ajos
  • media cebolla
  • 1 tomate
  • 2 alcachofas
  • 2 zanahorias
  • Un puñadito de guisantes
Pasos

1Primero se refrien los ajos acontinuacion se les echa el tomate y la cebolla todo hasta que el tomate se esparza después se pasa todo por el pasapuré, al que acontinuacion se le añadirá agua aproximadamente media olla .

2Después se le echa la alcachofa las zanahoprias y los guisantes hasta que el cardo este espesito y si quiere les añade patata.

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