RECETA

Galletas dedos de novia

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:37
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 375 g de harina
  • 250 g de mantequilla
  • 125 g de azucar glass cernida (azucar pulverisada)
  • 2 yemas huevo
  • La ralladura de un limón
  • 125 g de almendras(mitad enteras y la mitad picadas
  • Azucár glass para revolcar
Pasos

1Se acrema la mantequilla y después se bate con el azúcar glass, las yemas y la ralladura de limón, se incorporan bien y después se agrega el harina y la almendra picada.

2Se incorporan bien todos los ingredientes y se forman las galletas, se le pone la mitad de una almendra a lo largo en el centro.

3Se colocan en charolas engrasadas y se hornean a 150 °C por 20 minutos.

4Cuando ya están frías se espolvorean con azúcar glass.

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