RECETA

Espárragos en escabeche de guarromán

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Espárragos
  • Pimiento rojo seco
  • Ajo
  • Agua
  • Sal
Pasos

1Partimos los espárragos.

2El pimiento y el ajo se marean en una sartén.

3Se le echan los espárragos.

4El contenido de la sartén lo echamos en una olla.

5Lo ponemos a hervir durante media hora.

6Por último un chorreón de aceite de oliva y vinagre.

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