RECETA

Entrada de pollo y jamon

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 pechugas cortadas en tiritas.
  • 1 cda. de ajo molido.
  • 1/2 lb. de jamón cortado en titritas.
  • 3 tzs. de apio picado.
  • 2 ramitas de cebolla blanca picadita.
  • 1/4 tz. de cerveza.
  • 1/4 tz. de salsa de soya.
  • 1 cda. de azúcar.
  • 1 cda. de maicena.
  • 2 cdas. de margarina.
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

11. Condimentamos el pollo con sal ajo y pimienta.

22. Refreímos en la margarina, el pollo, el jamón y el apio.

33. Cuando el pollo este cocinado, agregamos la cebolla, la salsa de soya, el azúcar, la maicena disuelta en la cerveza y condimentamos con sal y pimienta.

44. Cocinamos hasta que los jugos se hayan reducido casi en su totalidad.

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