RECETA
Ensalada de verduras a la plancha con gulas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Calabacín
- Berenjena
- Cogollos
- Endibias
- Tomate
- Cebolleta
- Espárragos trigueros
- Ajo
- Vinagre
- Aceite de oliva
- Guindilla
- Gulas
Pasos
1Cortamos las verduras a lo largo y las hacemos a la plancha con sal y aceite de oliva hasta que queden doradas.
2Colocamos en el centro las lechugas y alrededor las verduras.
3En una sartén sofreímos una guindilla y el ajo picado, añadimos las gulas y añadimos un chorrito de vinagre.
4Ponemos todo sobre las verduras.
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