RECETA

Chilate de pescado seco

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 kilo de pescado seco desmenuzado y remojado
  • 100 grs. de chile guajillo grande, tostado
  • 1 diente de ajo
  • sal al gusto
  • 1 rama de epazote
  • 1 cucharada de manteca
Pasos

1Se pone a remojar el pescado por 8 horas, se escurre.

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