RECETA

Carne a la sartén

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:02
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 libras de carne fina
  • 4 tomates
  • 2 cebollas
  • Aceite
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Se adoba la carne, con sal, pimienta, tomate y la cebolla picados.

2Se deja reposar durante una hora.

3Pasado este tiempo se fríe la carne por ambos lados en aceite caliente.

4Cuando esté bien dorada se baja el fuego y se le añade el adobo; se tapa y se deja cocinar durante diez minutos.

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