RECETA

Caldo michi ii

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 kilo de bagre
  • 3 jitomates grandes pelados
  • 4 chiles verdes serranos
  • 6 tazas de agua
  • 1 cebolla grande picada
  • 2 dientes de ajo pequeños y picados
  • 1 pizca de orégano molido
  • 1 rama de cilantro
  • 1 hoja de laurel
  • Sal al gusto
  • Ciruelas verdes al gusto deshuesadas y rebanadas
Pasos

1Cortar los tomates en trozos pequeños. Hacer un corte en forma de cruz a dos chiles.

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