RECETA

Pastel de yuca

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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kg de yuca
  • 250 g de queso mozarela
  • 125 g de mantequilla (1 barra)
  • 200 g de carne desmechada (tiquiqueña)
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 rollito de culantro
  • 1 chile dulce
  • 1 caja mediana de queso crema
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

11. En una olla, coloque la yuca y cocínela hasta que esté bien suave.

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