RECETA

Pastel de requesón y nueces

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 25 ó 30 galletas Maria
  • 100 gr de mantequilla
  • 1/4 kg de requesón
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 3 huevos
  • 100 grs de nueces peladas
Pasos

1Se desmenuzan las galletas y se mezclan con la mantequilla, formando una masa con la que cubrimos bien todo el fondo del molde.

2Mezclamos el requesón, la leche condensada, los huevos y las nueces, y se mezcla todo bien.

3Se mete al horno a fuego medio hasta que cuaje.

4Se puede decorar con kiwis u otra fruta.

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