RECETA
Moldecitos de papa
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30 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:17
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 paquete de papa a la francesa congelada
- 6 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 taza de queso parmesano
- 4 cucharadas de mantequilla
Pasos
1Descongele las papas y pártalas en trocitos. Dórelas con la mantequilla.
2Bata los huevos como para pericos con la sal, la pimienta y el parmesano.
3Añada las papas a esta mezcla.
4Enmantequille ocho refractarias pequeñas, vierta la mezcla de la papa en ellas.
5Lleve al horno precalentado a 375° por 20 minutos, hasta que se vea que los huevos cuajaron.
6Desmóldelas y sírvalas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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