RECETA

Mixed salad (ensalada variada)

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 200 gr. de arroz
  • 1 pepino mediano
  • 200 gr. de gambón
  • 2 manzanas
  • 2 naranjas
  • 2 peras
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de sal
  • 3 yogures de frutas
Pasos

1Cocer el arroz durante 10 minutos en olla rápida. Escurrir y pasar por agua fría.

2Se mezcla el arroz con las frutas, el pepino y los gambones cocidos y pelados.

3Se hace la salsa se mezcla bien y se echa sobre la ensalada y se sirve.

4Salsa:

5Se mezcla los yogures de frutas con el aceite, el ajo picadito, la sal y la pimienta

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