RECETA
Mejillones al vapor picantes
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 bolsa de 2 kilos de mejillones
- Pimentón picante
- Aceite de oliva
Pasos
1Se limpian los mejillones, se colocan en una cazuela a fuego lento.
2Cuando lleven un par de minutos se les añade dos cucharaditas de pimentón picante y un chorrito de aceite (al gusto).
3Se dejan cocer 3 o 4 minutos y cuando estén abiertos se retiran.
4Se sirven en una fuente honda con el caldo obtenido mediante la cocción.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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