RECETA
María luisa
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:23
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 3 tazas de harina de trigo cernida
- 1 tazas de azúcar
- Mantequilla
- 6 huevos
- 3 cucharadas de polvo de hornear
- 1 cucharada de cáscara de limón o naranja rallada
- 1 vaso de jugo de naranja
- 2 tazas de cualquier mermelada
Pasos
1Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
2Se baten los huevos y se agregan poco a poco al batido anterior.
3Se le añade la harina, el polvo de hornear y el rallado alternando con el jugo de naranja.
4Se vierte en tres moldes iguales, engrasados y enharinados, se llevan al horno precalentado a 300° hasta que al introducir el cuchillo salga limpio (30 minutos aproximadamente).
5Se sacan y se dejan reposar, se desmoldan y se les pone suficiente mermelada a cada capa, se arma y se espolvorea con azúcar refinado.
6Se deja reposar y se sirve.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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