RECETA
Manjar de aguacates y cangrejos en salsa de marisco
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 aguacates medianos
- 1 cda. De zumo de limón
- Salsa de Marisco:
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cda. de Ketchup
- 1/2 cdta. Salsa inglesa
- 1 cda. de crema de leche
- 2 cdtas. zumo de limón.
- 1 cdta. Jerez seco
- Una pizca de pimienta de cayena
Pasos
1Corte los aguacates por la mitad y pelelos.
2Corte en lonjas finas y rocie con el jugo de limon para que no se pongan negros.
3Para hacer la salsa de marisco, mezcle todos los ingredientes y cubra con ella la masa de cangrejos.
4Presentela con las lonjas de aguacate en los bordes y la masa de cangrejo en el centro del plato.
5Decore con el perejil.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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