RECETA

Lapas al estilo de doña zoila

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 docena de lapas
  • 1 cebollin
  • 1 nabo
  • Sal
  • Soya
  • Ajo
  • Aceite
  • Jengibre
  • Jerez
Pasos

1Se limpian las lapas se cortan en juliana y se fríen en aceite.

2Se le agrega el ajo picadito y ,el jengibre.

3Se le agrega el cebollín cortado en juliana al igual que el nabo se sofríen hasta que este el nabo al dente.

4Se le agrega el jerez y la sal a gusto.

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