RECETA
Langostinos a la plancha
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:58
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 cucharada de ajo picado
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1/2 cucharada de pimienta
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 16 langostinos abiertos por la mitad
- 8 cucharadas de cebolla en trozos
- 1 manojo de cilantro
- 2 aguacates pelados
- 200 gramos de tomates verdes
- 1/2 taza de aguaal al gusto
Pasos
1Se licuan juntos los primeros 5 ingredientes, y con esta marinada se barnizan los langostinos, que se cuecen en la plancha.
2Se acompañan con salsa de agucate, que ésta se hace licuando los 6 últimos ingredientes.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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