RECETA
Kofta asada
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg de carne picada
- 1 cebolla rallada
- Zumo de 1 limón
- Sal
- Pimienta y especias
- Perejil picado
Pasos
1Mezclar los ingredientes y amasar la mezcla, moldear la carne en forma de dedos o albóndigas, sujetar en pinchos. Asar sobre carbón o fuego. Puede colocar las albóndigas en un molde y meter en horno.
2Servir caliente, adornar con berros y patatas fritas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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