RECETA

Huevos cocotte

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 docena de huevos
  • 1 libra mantequilla
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 6 moldes refractarias individuales
Pasos

1Enmantequille cada una de las refractarias y póngales dos cucharadas de crema y encima los dos huevos crudos.

2Agregue otras dos cucharadas de crema, sal, pimienta, y ponga a cocinar en el horno a 350°, durante diez minutos.

3Sáquelos y ponga el queso parmesano encima y gratine hasta que dore.

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