RECETA

Turducken de south bradenton

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145 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 pechuga de pavo deshuesada
  • 1 pato deshuesado
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 mazo de estragón
  • 1 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de orégano fresco
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 2 tazas manzanas peregrinas
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1/2 barra de mantequilla, sal y pimienta
Pasos

1Limpia bien la pechuga de pavo y extiendela en la meseta o en una tabla.

2Sazona el interior con sal, pimienta, orégano y aceite de oliva.

3Extiende el plato deshuesado encima de la pechuga del pato la pechuga de pollo y vuelve a sazonar de igual manera.

4Rellenar con estragón, manzanas y mantequilla.

5Enrróllalo y colocalo en un pyrex, luego hornealo por dos horas y quince minutos a 350 grados.

6Después de una hora en el horno vierta el jugo de naranja y el vino.

7Acompañe con manzanas peregrinas.

8Esta receta es fácil y diferente....!Disfrútala!

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