RECETA

Arroz al azafran del valle

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 tazas de arroz.
  • 5 cucharadas de vino blanco.
  • 4 tazas de caldo de pollo.
  • 1/2 cucharadita de azafrán.
  • Sal.
  • Pimienta al gusto
Pasos

1Mezcle el azafrán con el vino.

2Añada el caldo caliente y el arroz.

3Sazónelo con sal y pimienta y déjelo cocer a fuego lento hasta que el arroz esté seco.

4Tápelo por 20 minutos.

5Cuando esté póngalo en un molde y sírvalo.

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