RECETA

Arrollado con manzanas

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:57
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • Arrollado:
  • 6 huevos
  • 6c azucar
  • 6c harina
  • 1c miel
  • Relleno:
  • 6 manzanas
  • 100grs de azucar
  • Crema pastelera
  • Azúcar impalpable
Pasos

1Batir los huevos con el azúcar y la miel hasta obtener punto letra.

2Luego agregar la harina sin batir, llevar a una placa para horno rectangular forrada con papel enmantecado y enharinado.

3Llevar a horno fuerte por espacio de 8m, retirar y dejar enfriar.

4Por otro lado en una olla colocar las manzanas peladas y cortadas en rodajas junto con el azúcar.

5Colocar fuego suave(no agregarle agua) hasta que estan cocidas,dejar enfriar.

6Luego tomar el pionono y rellenar colocar las manzanas junto a la crema y unir bien, con esto rellenar el pionono, arrollar y llevar a la heladera.

7Antes de servir espolvorear con el azúcar impalpable.

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