RECETA

Gran mix

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 2 discos de tarta hojaldre
  • 250 grs. ricotta
  • 100 grs. ciruelas descarozadas
  • 4 manzanas deliciosas
  • 6 cdas azucar blanca
  • 1 cda. manteca
  • 1cda. de azúcar blanca
Pasos

1En una tartera redonda colocar uno de los discos de masa.

2En un bols mezclar la riccotta, con las ciruelas coratadas en trozos, el azúcar y las cuatro manzanas peladas y cortadas en dados pequeños.

3Colocar sobre la masa. Extender bien y tapar colocando el otro disco.

4Hacer un repulgue o cerrar pisando con un tenedor.

5Pinchar la masa, untarla con la manteca y luego espolvorear con la cucharada de azucar.

6El horno ha sido precalentado, se coloca a medio y se cocica 20, 25minutos.

7Se deja reposar, 10 minutos, se come tibia o fría.

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