RECETA
Gazpacho de verano
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3 horas
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 pepinos
- 2 cubiteras de hielo
- Agua
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
Pasos
1Se pelan los pepinos y se cortan en rodajas cuarteadas (trocitos).
2Se echan en una fuente honda o un bol grande junto al hielo, la sal, un chorrito de aceite y vinagre al gusto.
3Se cubre de agua, se mueve y se sirve.
4Es muy refrescante en verano tomado a cucharadas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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